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京都の極意?

2011.10.14 22:34|美食
日本食国威の一つには 薬味による「香と引き立て味と色で楽しむ」の役目があります。
先日出張先の京都で、我が家の調味料箱の中に品切れだった「京山椒」を見つけて・・・何も京都でなくともと思うが・・山椒は京都でしょう!!と思っていたら、
隣に原了郭の「黒七味」を見っけ!!! 
これはラッキー。極意はこれ!!! 
10_3京土産RIMG0011
「結」に「一味」を届けて来ました。
原了郭の一味を豚汁に掛けてお楽しみ下さい。
美味しさが増しますよ~~!
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テーマ:グルメ色々
ジャンル:ブログ

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