FC2ブログ
03 | 2020/04 | 05
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -
プロフィール

nui momo

  • Author:nui momo

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

仕事場ランチタイム

2020.03.19 14:56|美食
DEAN&DELUCA のサンドイッチ(ツナとチェダーチーズ 野菜たっぷり) 
ALBERTOのシチリア産有機レモンとEXVオリーブオイルに「金ゴマ」をつけて。
espressoには 筒井桃子作の洋梨とバニラジャムを入れて私好みに仕上げました。
満足なランチ❣️
2020319八雲でランチタイム 2020319八雲でランチタイム菊池桃子さんのjam洋梨&バニラ
スポンサーサイト



江戸前鮨職人 水谷八郎氏の本をご紹介

2020.03.18 16:56|美食
江戸前鮨職人、その哲学がこの一冊に。
「江戸前寿司の快楽」早川 光 著 写真=成田俊幸 発行者=晶文社出版株式会社
2020319水谷さん寿司本1 2020319水谷八郎氏鮨本2
言葉では表現できない味。アイコンタクトでは表現可能。

嬉しいホワイトデー 続編

2020.03.17 16:39|美食
東陽町に有るパティスリー&ブーランジュリー「HARU」
店舗のシンボルキャラクターは 幸運のシンボル「四葉のクローバーとてんとう虫」ladybirdが可愛い 
2020316嬉しいホワイトデー1  2020316嬉しいホワイトデー3
2020316嬉しいホワイトデー2 
アールグレーの紅茶と
フランボワーズのマシュマロとケイクオ アールグレー。double Earl Grayで一服❣️ 
三時のおやつにはもってこい〜〜美味しくて満足感良いです。
↓クリックしてみてね。
東陽町のHARU
 


白菜のクリーム煮

2020.03.14 23:42|美食
余りの寒さに、熱々で、体が温まるこの季節定番の「白菜のクリーム煮」今夜のrecipe。
冷凍の鶏肉を 昨夜から 冷蔵庫へ移動し、自然解凍。
鶏肉は一口sizeにcut。ニンニク一欠けをみじん切り、玉ねぎ輪切り、椎茸、
エノキとブロッコリー🥦は、茹でて、仕上げに彩り用
olive oilでニンニクを炒め、鶏肉を炒め(ちょっと焦げ目付けて) バターを入れて溶かし、
その中へ、山盛り白菜玉ねぎと椎茸を入れて炒める、
少ししんなりしてきたら薄力粉を入れて、よく混ぜ混ぜ、
そこへ牛乳とコンソメと貝柱と鶏ガラの出汁を、入れて煮込み完成❣️
滅茶苦茶う美味い〜😋 白菜と鶏肉のクリーム煮完成❤️ 
side dishは、さつま芋🍠蒸しsliceと🍅トマト。
美味しいパンズと一緒に。今夜は超満足な夕飯でした。
カロリー高めでしょ⁉️
(自画自賛)

青山で apple tea

2020.03.12 16:57|美食
仕事合間の一献❣️ 「Atelier Anniversary」青山本店
ここのアップルティーは ワイン?とキャラメル?で煮込んだ 
美味しい過ぎるりんごちゃんが 
ゴロゴロとカップに入っているのです。
おまけの「キャラメルりんごのティーケーキ」も付いています。

まずは 焼きりんごをムシャムシャ半分以上食し、
そこに、apple teaを注ぎ、小さなパティオの緑を眺めながら 
何だか気分良い時間でした。
2020312青山 apple tea1 2020312青山 apple tea2 2020312青山 apple tea3

日本橋 高島屋SCへ

2020.02.25 17:24|美食
2020214高島屋SC内365日パン屋1 2020214高島屋SC内365日パン屋2 2020214高島屋SC内365日パン屋3

焼き菓子と言っても・・奥渋

2019.12.27 13:56|美食
月に5回ほど行くエリアです。 
長年気にしていたお店に並んで入店❣️
ランチ用になるかと思い、8種のポルトガル菓子の玉子タルト類を購入。
美味しいのは判っていたが、
「ほっぺが落ちそう〜〜」とは この「玉子タルト」と「ケイジャーダ」の事だと確信した本日。
一個一個を丁寧に袋に入れてくれるのを、エスプレッソ飲みながらの待ち時間も
壁に手書きのアートを眺めながら 店舗はめちゃ狭い(2人が限度)が、
可愛い木の丸椅子に座って ほっこりと頂きました。あ〜〜〜幸せ。
20191227奥渋_NATA de Cristiano 卵タルト1 20191227奥渋_NATA de Cristiano 卵タルト2
20191227奥渋_NATA de Cristiano 卵タルト3 20191227奥渋_NATA de Cristiano 卵タルト4